La Provence
La Provence est une terre de vignobles depuis l’Antiquité.
Très vaste vignoble qui s’étend de Nice au Sud d’Avignon, adossé sur les versants méridionaux des Alpes, en bordure de la Méditerranée. La Provence est surtout connue pour ses vins rosés frais et légers.
Ce vignoble provençal est marqué par une grande dissemblance climatique mais également au niveau des sols. Il bénéficie d’un climat particulièrement propice à la culture de la vigne. Cette région produit également de grands vins rouges et regroupe plus d’une douzaine de cépages et de nombreuses appellations ayant chacune leurs propres caractères.
Une zone d’appellation qui possède une diversité de vins rosés, rouges et blancs :
Une large gamme de vins rosés secs et également des rosés fruités sucrés. Un vin délicat, d’une couleur rose pâle lumineuse. Ce sont des vins généreux.
Les Côtes de Provence rouge, sont des vins friands et souples aux parfums de petits fruits rouges.
Château Roubine, Domaine du Grandpré, Bandol Château Font Vive, …
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